

5º Año, es el vino “top” de Finca Rio Negro, un vino de guarda que nos exige una larga y cuidada elaboración de al menos 5 años, destinado a seguir mejorando en botella durante muchos años más.
Elaborado únicamente con la selección de las mejores parcelas de las variedades tempranillo y Cabernet Sauvignon de nuestro viñedo, que por su naturaleza permiten elaborar vinos con una extraordinaria capacidad de envejecimiento.
Nota de Cata
Un vino extraordinariamente complejo, equilibrado y elegante.
En nariz es opulento, complejo e intenso, predominando los frutos negros, bien ensamblados con las notas de la madera nueva, especiado y balsámico. En boca se presenta poderoso, carnoso y muy persistente, pero equilibrado y muy pulido, con un tanino sedoso y un largo postgusto.
Características de la Añada
Año muy seco con un total de lluvia anual de 351 L, lo que sumado a la escasez de lluvias durante el ciclo anterior, provoco una cosecha de rendimientos muy bajos, buena maduración y una extraordinaria concentración.
Fue un año caracterizado por una brotación temprana, que adelanto todo el ciclo de la vid. No se registraron lluvias durante el mes anterior, ni durante el periodo de vendimia.
Ficha técnica