FRN 5º AÑO 2015
26,50 €
Impuestos incluidos
5º Año, es el vino “top” de Finca Rio Negro, un vino de guarda que nos exige una larga y cuidada elaboración de al menos 5 años, destinado a seguir mejorando en botella durante muchos años más.
Elaborado únicamente con la selección de las mejores parcelas de las variedades tempranillo y Cabernet Sauvignon de nuestro viñedo, que por su naturaleza permiten elaborar vinos con una extraordinaria capacidad de envejecimiento.
Nota de Cata
Un vino extraordinariamente complejo, equilibrado y elegante.
En nariz es opulento, complejo e intenso, predominando los frutos negros, bien ensamblados con las notas de la madera nueva, especiado y balsámico. En boca se presenta poderoso, carnoso y muy persistente, pero equilibrado y muy pulido, con un tanino sedoso y un largo postgusto.
Características de la Añada
Año más lluvioso de lo habitual con 620 mm. Hubo Lluvias durante el mes de junio y algunas tormentas en el mes de julio que hicieron contener las temperaturas. Se repitieron a principios de septiembre, contribuyendo a moderar las temperaturas al haber más horas de cielos cubiertos.
La maduración y la vendimia se prolongaron en el tiempo, lo que hizo que el proceso de madurez fuera prolongado, con ritmo pausado y logrando buena madurez fenólica en las uvas tintas, resultando en conjunto una buena cosecha en cuanto a calidad se refiere y media en cantidad.
Ficha técnica
- Variedades
- 70% Tempranillo / 30% Cabernet Sauvignon
- Añada
- 2015
- Vendimia
- Del 7 al 9 de octubre
- Alcohol
- 14,2% Vol.
- PH/acidez
- 3,60/5,07 g/L ác. tartárico.
- Azúcar residual
- 2,01 g/L
- Envejecimiento
- 18 meses en barricas nuevas de roble francés (85%) y roble americano (15%).
5º Año, es el vino “top” de Finca Rio Negro, un vino de guarda que nos exige una larga y cuidada elaboración de al menos 5 años, destinado a seguir mejorando en botella durante muchos años más.
Elaborado únicamente con la selección de las mejores parcelas de las variedades tempranillo y Cabernet Sauvignon de nuestro viñedo, que por su naturaleza permiten elaborar vinos con una extraordinaria capacidad de envejecimiento.